Do., 07. Juni | Schloss Binningen

Wann knicke ich Knigge?

Einführung in die moderne Etikette, kulinarisch begleitet von einem speziellen Gourmet-Erlebnis-Dinner.
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Wann knicke ich Knigge?

Zeit & Ort

07. Juni 2018, 18:00
Schloss Binningen, Schlossgasse 2-5, 4102 Binningen, Schweiz

Über die Veranstaltung

Begrüssungsgetränke und Amuse Bouche

5-Gang Menü

Saisonaler Salat - der Kampf mit den grossen Blättern

Spaghetti mit Tomatensauce und Crevetten - wie drehe ich 1 Meter Nudeln ohne Löffel?

Hummerschere - gebändigt mit der Hummerzange

Rindssteak "Diavolo“ mit ganzen Chilischoten, Kräuterbutter, Rosmarinkartoffel und Wintergemüse - adrett und stilecht - mit stumpfem Steakmesser - genossen

Mit Schokolade gefüllte und mit Caramel glasierte Profiterolles und Schlagrahm - fleckenfrei zum Munde geführt

Zum Dessert kredenzen wir einen feinen Schaumwein - geköpft mit einem Säbel

Preis pro Teilnehmer: CHF 175,- (inbegriffen sind die Speisen, Begrüssungsgetränke, Rot- und Weisswein, Schaumwein, Wasser und die fachliche Begleitung)

Ein Event von Hallo Heidi LLC Solutions in Kooperation mit dem Schloss Binningen.

Sie werden begleitet von Ines Sommerbauer (ehemals Managerin VIP Bereich Hotel Bristol Wien) sowie dem Fachpersonal vom Schloss Binningen, unter der Leitung von Markus Wenger.

Melden Sie sich jetzt an zu einem spannenden Abend voller Unterhaltung, tollem Essen und viel Wissenswertem zur modernen Etikette!

Anmeldungen
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  • WANN KNICKE ICH KNIGGE?
    CHF175
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